DIALOGUE
開催日2026年09月20日(日)
開催場所SAM’S BBQ
神戸「ENISHI BBQ」B.B.Q KIMURA × SAM’S BBQ コラボイベント
2026.09.04
BBQでつながる、特別な一夜
BBQをきっかけに、人と人との「縁」をつなぐ「ENISHI BBQ」。
BBQを愛する人たちが集い、食を囲みながら楽しい時間を共有するイベントです。
本格的なアメリカンBBQを味わい、BBQの魅力に触れながら、ここでしか生まれない出会いやつながりを楽しめます。
食べて、語って、笑って。
新たな「縁」が生まれる一夜をお楽しみください。
目次
イベント概要
BBQのプロたちが神戸に集結！
2026年9月20日（日）、神戸・SAM’S BBQにて「ENISHI BBQ Vol.1」が開催されます。
第1回となる今回は、本場アメリカで活躍するB.B.Q KIMURAさんと、神戸で本格的なテキサスBBQを提供するSAM’S BBQさんがコラボレーション。
BARBECUE CIRCUSも協賛として参加し、BBQの魅力をさらに盛り上げます。
詳細情報
| 日程 | 2026年9月20日(日) |
| 時間 | 18:00 START |
| 主催 | ENISHI BBQ |
| 参加費 | ¥8,000 |
ENISHI BBQが仕掛ける、特別な一夜
「ENISHI BBQ Vol.1」では、本格的なアメリカンBBQを楽しみながら、BBQを愛する人たちが交流できるさまざまな企画が予定されています。
お食事・飲み放題付きのコースに加え、B.B.Q KIMURAさんによる振舞い肉や、BBQの主役になれる裏技講座など、普段なかなか体験できない企画も。
さらに、BARBECUE CIRCUSからは、豪華BBQギアが当たる抽選ゲームも予定されています。
美味しいBBQを囲みながら、食べて、語って、笑って。
BBQの魅力を存分に楽しめる一夜です。
ENISHI BBQを彩る、3人の仕掛け人
B.B.Q KIMURA｜レジェンドピットマスター
B.B.Q KIMURA
15歳の頃、河原でのBBQをきっかけに「人を笑顔にする時間」としてのBBQの魅力に目覚めたB.B.Q KIMURAさん。
20代前半で単身アメリカへ渡り、本場のBBQ文化に触れながら経験を積み、現在は埼玉・所沢でテキサスBBQ＆バーガー専門店を展開しています。
バーガーでは「日本バーガーチャンピオンシップ」第1回・第2回・第3回でセミファイナリストに選出。さらに、BBQ世界大会「WFC」には2024年・2025年・2026年と3年連続で出場しています。
「誰も焼くな！俺が焼く！」を掲げ、年間100本以上の出張BBQも手掛けるなど、幅広く活躍。
『DayDay.』『スッキリ』など、テレビ出演も多数。
今回のENISHI BBQ Vol.1では、そんなB.B.Q KIMURAさんによる本格的なアメリカンBBQと、ここでしか味わえない振舞い肉をお楽しみいただけます。
SAM’S BBQ｜年間3,000枚のリブを焼く男
SAM’S BBQ
神戸で本格的なテキサスBBQを提供する「SAM’S BBQ」。
そのルーツは、BBQ好きが高じて裏路地でBBQを楽しんでいたこと。煙と賑わいから警察に注意されることもあり、「それなら自分たちの店を作ろう」とSAM’S BBQを立ち上げました。
店内は職人によるエイジング加工が施され、まるでアメリカの田舎町に迷い込んだような、こだわりのテキサス空間が広がります。
そして、SAM’S BBQの魅力は何といっても本格的な「ロー＆スローBBQ」。
巨大なスモーカーを操り、自家製ラブと塩、黒胡椒で味付けした肉を10時間以上かけてじっくり燻製。年間3,000枚のリブを焼き上げ、今や日本一を争うピットマスターとして注目されています。
唯一無二のリブやブリスケット（牛胸肉）を、ぜひ五感でお楽しみください。
BARBECUE CIRCUS｜日本のBBQをもっと自由に、もっと楽しく
BARBECUE CIRCUS
神戸発の貿易会社・株式会社メイフェアから生まれた、BBQブランド「BARBECUE CIRCUS」。
一般ユーザーからキャンプ場、グランピング施設まで、炭・電気・ガスなど、さまざまなBBQスタイルをプロデュースしています。
世界No.1グリルブランド「Weber」の製品を累計1万台以上国内へ届けてきたほか、「JAPAN BBQ CHAMPIONSHIP」では全国4位に入賞。日本BBQ協会（JBBQA）とともに、BBQ文化の普及にも取り組んでいます。
また、自社ブランド「BARBECUE CIRCUS」では、ナチュラルヤシガラブリケット（成形炭）を展開し、全国のコストコでも販売しています。
「関わる全ての人をハッピーに」を掲げ、日常を非日常に変えるBBQライフを提案しています。
今回のENISHI BBQでは、協賛として参加し、BBQを通じて新たな「縁」をつなぐお手伝いをします。
開催場所
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区北長狭通3-5-6(JR元町駅から徒歩３分/JR三宮駅から徒歩８分/元町駅（ＪＲ）から216m) |
BBQがつなぐ、これからの「縁」
BBQは、ただ料理を楽しむだけのものではありません。
同じ火を囲み、同じ時間を過ごし、BBQを通じて人と人がつながっていく。
それが「ENISHI BBQ」が大切にする「縁」です。
第1回となる今回、神戸に集まるBBQのプロフェッショナルたちと、BBQを愛する皆さまが出会うことで、どんな新しい「縁」が生まれるのか。
BARBECUE CIRCUSも、この特別な一夜を一緒に盛り上げていきます。
食べて、語って、笑って。
BBQから生まれる新しい「縁」を、ぜひ会場でお楽しみください。